Cerdo Ibérico

LECHON

Lechoncito ibérico frito

Ración.: 12,50€

LA CEPA

Lechoncito ibérico frito

Fuente.: 24,00€

LA CEPA

Presa ibérica a la plancha

Media.: 9,50 Ración.: 17,00€

carrillada

Carrillada ibérica en salsa con patatas y un toque de oloroso pozo viejo

Ración.: 14,00€

glutenfrutosazufre

LA CEPA

Lomo ibérico a la plancha con patatas

Media.: 8,00€  Ración.: 13,00€

LA CEPA

Lagarto ibérico a la plancha

Media.: 9,00 Ración.: 16,00€

LA CEPA

Pluma de ibérico a la plancha

Ración..: 18,00€

 

LA CEPA

Flamenquin casero de lomo y jamón

Ración.: 12,00€

huevosglutenazufre

LA CEPA

Riñones al jerez

Ración..: 10,00€

glutenazufre

codillo

Codillo al horno

Ración.: 15,00€

azufre

Pan...: 0,90€

alergenicos

ANASAKIS RD 1420/2006 en Andalucía: Este establecimiento garantiza que los productos de pesca para consumir en crudo o prácticamente crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC durante un periodo de al menos 24 horas.

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se comunica que disponemos de la información relativa a las sustancias o productos que causen alergias y que podrán consultar en barra.

Se informa que los alimentos servidos en este establecimiento pueden contener trazas de ALÉRGENOS que manipulamos CONSULTE AL CAMARERO.

TODAS LAS CARNES CONTIENEN TRAZAS DE: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS Y PESCADO.