Sugerencias
Picadillo de tomate de huerta con huevo duro, atún y cebolleta temprana
Media.: 6,50€ Ración.:9,00€
Atún en manteca de ibérico
Media.: 9,00€ Ración.: 15,00€
Ensalada de perdiz de campo en escabeche
Ración.: 20,00€
Magras de Ibérico con huevo y patatas
Ración.: 14,00€
Entrantes
Jamón ibérico de bellota extra
Ración.:24,00€
Lomo de orza ibérico
Media.: 10,00€ Ración.: 16,00€
Queso puro de oveja
Media.: 7,00€ Ración.: 12,00€
Anchoas del cantábrico en salazón
Media: 12,50€ Ración.:25,00€
Gamba blanca extra
S/M
Croquetas caseras de jamón
Media.: 7,00 Ración.: 11,00€
Croquetas caseras de espinacas y piñones
Media..: 7,00€ Ración.:11,00€
Croquetas de rabo de toro
Media.: 7,00€ Ración..: 11,00€
Cogollitos con ajitos, pimentón de la vera y panceta
Media.: 6,50 Ración.: 8,50€
Ensalada mixta
Ración.: 7,50€
Revueltos
Revuelto de bacalao con patatas
Ración.: 11,00€
Volcán de patatas con lava de gulas y huevo
Ración..: 11,00€
Habitas con huevos fritos y jamón
Ración.: 11,00€
Salmorejo con taquitos de jamón y huevo
Ración.: 7,50€
Todos los platos que contengan patata contienen trazas de: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS, PESCADO, FRUTOS CON CÁSCARA, LECHA Y SOJA.
Sopas
Sopa de mariscos
Ración.: 9,00€
Sopa de picadillo
Ración..: 8,00€
Pescados
Puntillitas
Media..: 7,00€ Ración.: 11,00€
Boquerones al limón
Media.: 7,00€ Ración..: 11,00€
Bacalao frito rebozado con ensalada
Media.: 7,00 Ración.: 11,00€
Calamares fritos con ensalada
Media..: 6,50€ Ración.:10,00€
Chipirones fritos con cogollitos
Media.: 7,00€ Ración..: 11,00€
Pijotas
Media.: 8,00 Ración.: 13,00€
Boquerones fritos
Media..: 6,00€ Ración.: 9,00€
Fritura de pescado
Ración..: 20,00€
Lomo de bacalao a la bilbaina
Ración.: 16,00€
Todos los pescados contienen trazas de: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS, PESCADO, FRUTOS CON CÁSCARA, LECHA Y SOJA.
Cerdo Ibérico
Lechoncito ibérico frito
Ración.: 11,00€
Lechoncito ibérico frito
Fuente.: 21,00€
Presa ibérica a la plancha
Media.: 9,50 Ración.: 17,00€
Carrillada ibérica en salsa con patatas y un toque de oloroso pozo viejo
Ración.: 13,00€
Lomo ibérico a la plancha con patatas
Media.: 8,00€ Ración.: 13,00€
Lagarto ibérico a la plancha
Media.: 9,00 Ración.: 16,00€
Flamenquin casero de lomo y jamón
Ración.: 12,00€
Riñones al jerez
Ración..: 10,00€
Codillo al horno
Ración.: 15,00€
Ovino
Chuletas de cordero con patatas fritas
S/M
Pierna de cordero lechal
S/M
Vacuno
Solomillo de ternera con guarnición
S/M
Entrecot de ternera
S/M
Rabo de toro
Ración.: 16,00€
Carne de caza
Carne de monte con setas (ciervo)
Ración.: 12,50€
Caldereta de jabalí
Ración..: 12,50€
Otras carnes
Pechuga de pollo a la plancha
Ración.: 9,00€
Lagrimitas de pollo
Ración..: 9,00€
Pan...: 0,90€
Postres
Flan de queso "la cepa"
3,50€
Mouse de limón
3,50€
Tocino de cielo con crema de queso y piñones
3,50€
Copa de helado de turrón
5,00€
Vinos finos
Soleras cordobesas vinos rana (jarra rama)
11,00€
Manzanilla
12,00€
Vinos afrutados
Verdejo o similar
15,00€
Vinos tintos
Vega Valerio roble (Ribera del Duero)
14,00€
Tierra Aranda crianza. ( Ribera del Duero)
17,00€
Pago de Carraovejas crianza (Ribera del Duero)
50,00€
Sodupe joven (Rioja)
12,00€
Sodupe crianza (Rioja)
17,00€
Viña Rufina (Cigales)
18,00€
ANASAKIS RD 1420/2006 en Andalucía: Este establecimiento garantiza que los productos de pesca para consumir en crudo o prácticamente crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC durante un periodo de al menos 24 horas.
En cumplimiento del reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se comunica que disponemos de la información relativa a las sustancias o productos que causen alergias y que podrán consultar en barra.
Se informa que los alimentos servidos en este establecimiento pueden contener trazas de ALÉRGENOS que manipulamos CONSULTE AL CAMARERO.
TODAS LAS CARNES CONTIENEN TRAZAS DE: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS Y PESCADO.